Meny
Stäng
Våra sajter
Tillbaka till menyn
in English

28 mars 2014

Konditorlandslagets satsning mot Konditor-VM i Lyon 2015

Svenska Konditorlandslagets framgångar och tredjeplatsen i European Cup tidigare i år innebar att det svenska laget direktkvalificerades till världsfinalen Coupe du Monde de la Pâtisserie i Lyon, januari 2015. Nu är laget uttaget och siktet ställt för tävlingen som ska sätta Sverige på den internationella konditorkartan.

– Från European Cup har vi fått den insikt och kunskap om vad som krävs av laget för att lyckas, säger Johan Sandelin, lagledare för konditorlandslaget. De flesta nationerna som vi tävlar mot har gedigen erfarenhet från de internationella tävlingsarenorna, men vi tror att det svenska laget som uppstickare kan överraska stort och placera sig bra, avslutar Johan.

Sverige tävlar som en av 22 nationer i VM-finalen för konditorer som äger rum i Lyon i januari 2015.

 

Tävlingsuppställning Coupe du Monde de la Pâtisserie

Johan Sandelin lagledare och domare
Mattias Ljungberg, ansvarig och övergripande coach för skulpturer
Fredrik Borgskog, choklad inriktning dessert
Frida Leijon, inriktning socker